Viner 2018

Vin från Skepparps Vingård

Grand Prix Solaris Mousserande Brut 2016
Druva: Solaris
Torrt, vitt
Tillverkat enligt Traditionella metoden.

Grand Prix Rosé Mousserande Brut 2016
Druva: Rondo, Solaris och Cabernet Cortis
Torrt, rosé
Tillverkat enligt Traditionella metoden.

Grand Prix Rosé Mousserande Brut 2015
Druva: Rondo, Solaris och Cabernet Cortis
Torrt, rosé
Tillverkat enligt Traditionella metoden.

Grand Prix Merzling Mousserande Brut 2016
Druva: Merzling
Torrt, vitt
Tillverkat enligt Traditionella metoden.

Vin från Flyinge Vingård

Pegasus Original 2014 
Druva: Solaris
Torrt, vitt
Hälften lagrat åtta månader på begagnade franska ekfat och hälften lagrat åtta månader på ståltank

Pegasus Fat 2016
Druva: Solaris
Torrt, vitt
Jäst och lagrat 13 månader på nya franska ekfat

Pegasus Stål 2016
Druva: Solaris
Torrt, vitt
Jäst och lagrat 16 månader på ståltank

Vin från Kullabergs Vingård

Rosé Auriel 2017
Druva: Rondo, Regent + assemblage av sex andra druvsorter
Torrt, rosé
Ståltankslagrat

Solaris Late Harvest 2016 
Druva: Solaris
Halvtorrt
Ståltankslagrat

Vin från Vingården i Klagshamn

Öresund 2017
Druva: Solaris
Vitt fruktigt vin med någon restsötma.
Ståltankslagrat.

Strutharald 2016
Druva: Solaris
Vitt, torrt vin.

Ego 4 NV
Druva: Solaris
Vitt, torrt vin.
100% ekfatlagrat, gjort enligt solerametoden. Multivintage.

Klagshamns Rosé 2016
Druva: Rondo
Torrt rosévin

Klagshamns Rosé Barrique 2017 
Druva: Rondo
Rosévin,
Fatlagrat 2 månader på amerikanska ekfat.

Vin från Österlenvin

Per Ols Råsa 2016
Ett torrt rosèvin
Druva: Rondo, Cabernet Cortis och Bolero
Jäst och lagrat på ståltank

Per Ols Vida 2016
Ett torrt vitt vin
Druva: Solaris
Jäst och lagrat på ståltank.

Vin från Snårestads Vingård

Alba
Druva: Solaris
Torrt friskt vitt vin
Lagrat 1 år på ståltank och 1 år på flaska

Viteus
Druva: Solaris
Torrt med liten restsötma
Lagrat på ståltank

Orange
Druva: Solaris
Torrt
Gröna Solarisdruvor fermenterade som rött vin, sex dagars jäsning på skal och kärnor

Brandgul
Druva: Solaris
Torrt vitt med bärnstensfärgade tona
Lagrat på ståltank

Vin från Flädie Vinproduktion

EBBA Brut 2016
Mousserat vin, vitt
Druvor: Solaris och Phönix
Mousserat vin gjort enl traditionella metoden

Lepores Barrique Cuvée 2016
Rött vin
Druva Rondo och Cabernet Cortis

Aniara Barrique
Vitt vin
Druva Solaris
Ekfatslagrat

Aniara 2016
Vitt vin
Druva Solaris

Late Harvest 2016
Vitt vin, sött
Druva Solaris

Astrid Rosé
Stilla rosévin
Druvor Cabernet Cortis 55% och Leon Millot 45%

Vin från Åhus Vingård

Åhus Solaris EQ 2016
Druva: Solaris
Vitt torrt vin
Jäst och lagrat på ekfat 6 månader

Åhus LéonMilot 2016 
Druva: Léon Milot
Rött vin
Lagrats på på ekfat 6 månader

Vin från Skillinge Vingård / Domän Sånana

Croix Fleurie Solaris 2017
Druva: Solaris
Vitt torrt vin
Jäst och lagrat på ståltank

Croix Fleurie Berså 2016
Druva: Solaris
Halvtorrt vitt vin
Jäst och lagrat på ståltank