Kvällsaktiviteter 2019

På dagarna har vi Vinfestival ... på kvällarna Fest!

När vinprovningarna avslutas för dagen så fortsätter aktiviteterna på vingården med en härlig Grillkväll med massor av god mat och eftersom vi är på en vingård även gott vin därtill. Detta är ett samarbete mellan Skepparps Vingård och vännerna på Flädie Mat & Vin. Det dukas upp en läcker grillbuffé under ledning av kockarna från Flädie och Skepparps Vingård tar fram vinerna. Både egna svenska viner och de vi importerar från Spanien, Italien och Argentina.

Under kvällen blir det underhållning med Olseröds Badorkester!

Olseröds Badorkester underhåller.

Varmt Välkommen att förboka!

Grillkvällen förbokas och betalas via Flädie Mat & Vins "bokningsknapp" här på hemsidan. Vin och annat betalas på plats.

Kvällens läckra Grillbuffé kostar endast 345 Kr/pp exkl. dryck.

Fredag 26/7, Sittning 1 = klockan 17.00 - 19.00
Fredag 26/7, Sittning 2 = klockan 19.30 - 21.00
Lördag 27/7, Sittning 1 = klockan 17.00 - 19.00
Fredag 27/7, Sittning 2 = klockan 19.30 - 21.00

Boka genom att klicka på "knappen" nedan. Du kommer då till en lista över evenemang som Flädie Mat & Vin har. Välj "Grillbuffé på Vinfestivalen "Smaka Svenska Viner" och fortsätt boka antal personer, datum, sittning mm i olika steg. Du får en tydlig sammanställning på din bokning och kan betala med kort.

Boka så snart ni kan så underlättar det vår planering.
OBS! Begränsat antal bord - "Först till kvarn ..."

Varmt Välkommen!

På Buffén 

Confiterat skånsk drumstick från Tockafarmen

Grillad svensk bogfilé

Skånsk kryddig råkorv

Savoyäppleslaw med fänkålsdill

Bakade betor med syrade hallon, basilika och rostade fröer

Sallad på rostad spetskål med bönor, oliver och fetaost

Risonisallad med rostad paprika, grönsallad och färska örter

Färskpotatisgratäng med purjolök och dragon (varm)

Flädies BBQ-sås

Äppel- och gurkrelishe

Foccacia med örter

Ärt- och grönkålspread

Somrig bärtartelette (dessert)